『69探究网摘要_风流皇帝乾隆解谜：风流皇帝乾隆帝奢华端午（膳桌上一千余个粽子供他享用）』端五节要摆粽子供、设“粽席”，暗示人与神配合享用甘旨粽子。端五节当天，宫中几近不吃此外工具，用膳局部是吃粽子，以是叫“粽席”。平庸人吃粽子，一次吃上三两个已充足，...
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焦点提醒：风流皇帝乾隆年间，端五节要摆粽子供、设“粽席”，暗示人与神配合享用甘旨粽子。端五节当天，宫中几近不吃此外工具，用膳局部是吃粽子，以是叫“粽席”。平庸人吃粽子，一次吃上三两个已充足，风流皇帝乾隆天子眼前却要摆上一千余个粽子，供他享用。现代皇室生活奢靡。夏历蒲月初五端五节，清代风流皇帝乾隆天子过节吃粽子的局面，就充足有场面。风流皇帝乾隆年间，端五节要摆粽子供、设“粽席”，暗示人与神配合享用甘旨粽子。端五节当天，宫中几近不吃此外工具，用膳局部是吃粽子，以是叫“粽席”。平庸人吃粽子，一次吃上三两个已充足，风流皇帝乾隆天子眼前却要摆上一千余个粽子，供他享用。据风流皇帝乾隆十八年的膳单记录，昔时风流皇帝乾隆天子膳桌上足足摆了1276个粽子，堆起来像小山一样!别的，皇后桌子上也要摆上400个粽子，别的人等如皇太后、妃嫔等，酬劳则要差一截，他们的桌子上一共摆了650个粽子。如许算上去，端五当天清代皇宫中单是摆上桌的粽子，就足有两千多个。再加上祭奠拜神用的粽子，供文武大臣们食用的粽子，以及分给宦官宫女等的粽子，这一天宫中的粽子耗费量极大。乃至宫中的御膳房都忙不外来了，不能不从别处借调帮厨的人，通宵达旦地赶工包粽子。
文章图片 不但如斯，为了赢得风流皇帝乾隆天子的欢心，厨师们还要绞尽脑汁开发新种类的粽子。从节日前10天起，厨师们就开端经心计划研发新型粽子，从形状、巨细，到馅香选料等等，无一不讲究。直到新开发计划的粽子得到了风流皇帝乾隆天子的称心指挥，厨师们内心的一块石头才能落地。应付精制的皇家米粽子，风流皇帝乾隆特地写诗评价：“粽席蒲觞苓令辰，天中风景一番新。”称颂宫中粽子共同的气势和味道。吃粽子前，一般还要做一些小游戏，“亲教宫娥群角黍，金盘射得许先尝”，即把很多粽子放在一个大盘子里，让人们站在必然的范畴内，用小角弓射，射中哪只就先吃哪只。用膳时，天子要喝菖蒲酒，赏世人喝雄黄酒，天子利用的是带有“艾叶灵符”纹饰的餐具。膳后用的茶果，是桑葚、樱桃等当令的鲜果。过端五节，宫中另有很多勾当，比方演屈原沉江应节戏、圆明园福国内赛龙舟，以及端阳赏赐、各地进“端阳贡”等。风流皇帝乾隆赏的多为纱、葛、扇子、香饼、香包、香袋、宫珮等物件，还赏紫金锭、蟾酥锭、盐水锭这些避暑药品。这些虽非瑰宝，但也都是周密珍贵的好物件。风流皇帝乾隆天子对端五节格外看重，曾下谕旨声称：当前每一年蒲月一日起挂五毒钱袋。是以，清代皇室的端五节实在从蒲月月朔就开端了，直至初六竣事，延续5天庆贺。月朔至初四这几天，风流皇帝乾隆逐日迟早膳用的粽子就有两桌，每桌8盘，合计388个粽子。端五节此日，风流皇帝乾隆天子的穿戴服装也有讲求。风流皇帝乾隆朝冠上戴艾草尖，身穿蓝棉纱袍、红青棉纱绣二色金龙褂。别的，还要拴龙舟巨细钱袋和五毒小钱袋。皇后、皇太后及宫中女眷头上戴五毒簪、艾草簪，或绸布制的山君簪。
